仅有3家五星级酒店的状况，济南维持了10年―专访中记者找到，虽然近几年大大有国际酒店巨头登岸济南，但五星级酒店数量未激增。与此同时大大有市民体现，济南现有的高档酒店不存在娱乐项目较少、营收偏高的情况，从 仅有3家五星级酒店的状况，济南维持了10年― 专访中记者找到，虽然近几年大大有国际酒店巨头登岸济南，但五星级酒店数量未激增。与此同时大大有市民体现，济南现有的高档酒店不存在娱乐项目较少、营收偏高的情况，从数量和质量上，不仅无法和一线城市比起，甚至已相比之下落在青岛之后。
记者调查 酒店娱乐项目特色不引人注目 企业家王先生常常公干，住进过不少地区的高档酒店，对济南高档酒店与其他地区的差异深有感触。朋友来济南住进后，想要陪伴他们打个麻将，有时候还得去外边去找地方，其他娱乐设施就更加较少了。 济南高档酒店娱乐项目有哪些？记者专访了济南喜来登酒店、万达凯悦酒店等5家高档酒店，找到一般都另设室内游泳池、健美室、SPA等较为普通的娱乐项目，但少有特色。
相比之下，济南玉泉森信作为四星级外事酒店，是中国首家乒乓文化主题酒店，有专业的大型乒乓球馆，让人印象深刻印象。 记者专访了北京、上海、广州等5座城市数家五星级酒店，不少酒店另设特色娱乐设施，如仿真高尔夫球场、壁球、钓鱼等项目，让人眼前一亮。
娱乐设施作为高档酒店不可或缺的部分，更加受到重视，并能必要体现酒店的实力和管理水平。国内五星级酒店的审定就专门对娱乐设施明确提出了拒绝，外事旅游五星级酒店甚至有42项明确拒绝，例如保龄球室(最少4道)、婴儿照料及儿童娱乐室。 业内坦言五星酒店数量偏低 目前，济南五星级酒店共3家，分别是山东大厦、索菲特银座大酒店和贵和皇冠假日酒店。根据2011年度山东省星级酒店统计资料，全省五星级酒店29家，济南大约占到1/10，名列青岛(10家)、烟台(5家)之后。
自2003年山东大厦被国家旅游局月审定为五星级旅游饭店后，10年时间内，济南并未减少五星级酒店，而近两年开始营业的济南喜来登酒店和济南万达凯悦酒店未悬挂五星。相比之下，青岛的五星级酒店数量却在大大创下。 业内人士张先生坦言，仅有从数量上看，济南的五星级酒店偏低。作为一个人口大省的省会城市，目前只有3家五星级酒店，这在同等城市中比较落后。
像江苏的一个县级市就能有三四家五星级酒店，这不足以显现出差距。每年到了大型会展的时候，最能显著感觉出有高档酒店紧缺。
张先生说道，多达，济南每年最少举行100场区域性、国际性的大型会展。目前由于五星级酒店产于失衡，这也制约了高端会展业的发展。 营收偏高 济南高档酒店多在茁壮 2012年6月，中国旅游饭店业协会公布《中国饭店集团(管理公司)2011年度发展报告》，产生了最不具规模的30家中国饭店管理公司(集团)。
以餐饮为强项的山东蓝海酒店集团和大型国企山东商业集团(鲁商集团)辖下的山东银座旅游集团有限公司名列其中。 济南一高档酒店负责人指出，两者旗下的饭店主要产于在山东省内，仍正处于成长期，与国内、国际饭店集团还不存在着差距。如山东银座集团旗下的主要品牌银座欠佳悦归属于经济型，而其母公司山东商业集团投资修建的五星级饭店，委托法国雅高集团的索菲特管理。
该负责人还分析，济南高档酒店之所以无法很快发展壮大，有多方面的原因。济南境外游客偏低，造成境外资金对济南的投资较较少。
该负责人称之为，济南高档酒店目前多是大餐饮小客房的经营结构，利润偏高的餐饮收益比重较小，而利润较高的客房收益比重稍小，造成酒店整体经济效益不低。最近引发的厉行节约、赞成浪费，认同不会十分影响以餐饮居多的高档酒店的营收。该负责人说道，济南的高档酒店多为国有，多依赖机关、企事业单位消费，并实施较低的内部价格，原本就背离了长时间的市场价格，现在堪称难以为继。
根据理解，济南2011年星级饭店营业收入为23.2亿元，比青岛较少了近15亿元。
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